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　　近日，由峄城区人民检察院提起公诉的涉嫌将工业用盐充当食盐销售的徐某某、徐某、程某某、陈某非㊣法经营、销售不符合安全㊣标准的食品一案，经峄城区人民法院依法审理，对涉案的4人分别处以1-2年不等刑法并处罚金。

　　一审以非法经营罪判处被告人徐某某有期徒刑2年6个月工业盐是危险化学品吗，缓刑3年，并处罚金1.2万元;判处被告㊣人徐某有期徒刑1年6个月，缓刑2年，并处㊣罚金1万元。以销售不符合安全标准的食品罪判处被告人程某某有期徒刑1年，缓刑1年，并处罚金0.8万元;判处被告人陈某有期徒刑1年，缓刑1年，并处㊣罚金0.8万元，同时对4名被告人宣告禁止令。

　　据了解，食用工业用盐对*的危害工业盐主要用于㊣制碱、锅炉软水、染料、肥皂及饲料加工等领域，工业盐含有较多的重金属和对*有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。

　　工业盐除不含碘以外，最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠。*过量食入亚硝酸钠中毒后，会出现全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部✅急迫感、呼吸困难等症状，严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。不仅直接食用工业盐会引发中毒，食用用工业盐腌制的鸭蛋和咸鱼等也㊣会引发中毒。

　　食用盐和工业用盐的区别在于食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准。一般来讲，正规食用的食用盐㊣盐质白，呈细沙状， 水分极㊣少，用手揉捏时不会㊣有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分㊣含量大，工业井矿盐外形与食用盐相似，含有毒物质却不含碘。

　　3月21日，群众投诉举报雷州市杨家镇圩区一商铺涉嫌销售假冒食用盐，雷州市盐务局与雷州市食品药品监督局联合执法，迅速采取行动，对该商铺实行突击检查，当场查获了一批涉嫌假冒的“海水自然晶盐”。此次行动，湛江市盐务局委派专业人员现场督导。

　　行动中，执法人员在商铺查获涉嫌假㊣冒的“海水自然晶盐”10多小包(每小包1市斤装);接着在商铺附近该店主的住宅贮存食品仓库内发现14袋(每袋50市斤)的食用盐，该批食用盐外包装标示为“众海牌南美白对虾饲料”。经该市盐务局技术人员初步鉴定为涉嫌假冒食用盐，且该商铺现场无法提供《食盐零售许可证》、进货票据、供货单位㊣资质证明材料及产品检验合格报告，执法人员对上述涉嫌假冒食用盐依法予以扣押。

　　目前，该市盐务局对上述涉嫌㊣假冒食用盐进行专业鉴定，案件正在调查处理中。下阶段，该市盐务局将联合✅当地食品药品监管局开展食用盐专项整治行动，严厉打击制售假冒食用盐违法犯罪行为。

　　前不久，永济市公安局接到举报称，在城北街道三张村，有人违规使用工业盐冒充食用盐销售。办案民警立即赶赴现场，在一处民宅内碰到安某与村民正在进行交易。在民✅警的询问✅下，安某谎称面粉袋里装的是面粉，当民警打开袋子进行检查时，安某又马上改口称里面装的是盐。民警当场取证，经陕西省产品质量监督研究院检验，该盐为工业用盐。

　　原来，安某从永济纺织厂生活区门口经营的“超红粮油㊣店”王某那里进货，共购买8袋100斤装的“长舟牌”高级精致工业盐，然后卖给本㊣村的馓子加工户。

　　王某在明㊣知工业盐不含碘，不能销售食用的情况下，为牟取非法利益，仍销售工业盐给食品加工用户。王某、安某因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪，已批准逮捕。由于发现及时，此案未给百姓生命、财产造成威胁。

　　工业盐--亚硝酸钠，它广✅泛用于建筑施工，制造染料、药物和用㊣✅作防锈剂，并大量用于印染、漂白等㊣方面。氯化钠与亚硝酸钠不仅同属盐类，外观✅也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。然而两种盐对*健康的作用可以说是截然相反。

　　为什么这么说呢?因为*血液中有一种低铁血红蛋白，它有一种特殊的本领，能够携带着氧随着血液循环流动，把氧输送到*内各个组织器官里，同时又分离出氧来，供各组器官新陈代谢的✅需要。

　　高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，*的全身组织就㊣会缺氧，尤其从大脑缺氧对㊣*的影响最严重。

　　当*摄入03～05克亚硝酸钠，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，*一旦中毒，十几分钟就可发病。

　　由于缺氧，可出现头晕、头胀、耳鸣，全身无力，手脚麻手，并会有恶✅㊣心呕吐、腹泻、紫绀，心悸，血压下降，呼吸困㊣难等症状，严重时发生抽搐，昏迷，如抢救不及时，或摄入量过多，就会呼吸循环衰竭而死亡。

　　另外，在高温下长期存放的蔬菜，腐败变质后，菜内亚硝酸钠的含量也会明显增加。当人们发生亚硝酸钠中毒后，应立即送医院抢救，不要延误时机。

　　食盐和工业盐--亚硝酸钠虽然很相象，但二者熔点却不同，可以用加热的方法区别开来。亚硝酸钠的熔点只有271℃放放烧热的炒菜钠就会熔化，还可㊣以闻到分解出来的氧化氮的刺激性气体，而食用盐熔点高达801℃，不会熔化。

　　工业盐和食用盐的区别：众所周知，人不㊣可一日无“盐”。食盐是*✅必需的物质之一。*里含有0.15%的钠和0.15%的氯。

　　成年人每天摄入食盐的量，一般控制在2000～2500mg，它维系着肌肉和神经的功能，同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。

　　新闻媒体常有误食工业盐引起中毒的报道，那么到底什么是✅工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒，已成为许多人关心的问题。

　　食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。

　　食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。

　　两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜✅下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

　　亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以㊣分辨。 由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食㊣中毒。 轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。

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